Principales Funciones y Aplicaciones del Ajo en polvo deshidratado
Funciones
Posee propiedades antioxidantes y antibacterianas naturales.
Aporta sabor y aroma intenso característico del ajo fresco.
Ayuda a regular el metabolismo y favorece la salud digestiva.
Aplicaciones
Ampliamente usado en la industria alimentaria para sazonar comidas.
Ideal para condimentos, sopas, carnes, salsas y platos precocinados.
Utilizado en formulaciones de especias mixtas y nutrición animal.
Nombre del producto:
Dehydrated Garlic Powder
Especificación::
A GRADE
Número de lote:
TR2025416101808
Cantidad:
10,000 KGS
Fecha de producción:
Mar 22,2026
Fecha de vencimiento:
Mar 21,2028
Item
Specification
Product Name
Dehydrated Garlic Powder
Appearance
Light yellow‑white fine powder, no foreign impurities
Odor & Taste
Typical garlic aroma and taste, no off‑odor
Moisture
≤6.0%
Ash
≤5.0%
Volatile Oil
≥0.5%
Particle Size
95% through 80–100 mesh
Total Plate Count
≤100,000 cfu/g
Yeast & Mold
≤1,000 cfu/g
E. coli
Negative
Salmonella
Negative
Staphylococcus aureus
Negative
Lead (Pb)
≤0.2 mg/kg
Arsenic (As)
≤0.1 mg/kg
Cadmium (Cd)
≤0.1 mg/kg
Mercury (Hg)
≤0.01 mg/kg
Additives
None
Irradiation
Non‑irradiated
Conclusion
Qualified
CONCLUSION: Las mercancías cumplen la norma. Embalaje : 25 KGS/Carton Modo de almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor y el oxígeno.
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