Principales Funciones y Aplicaciones del Proteína concentrada de soja
Funciones
Aporta alto valor nutricional y contenido proteico vegetal.
Tiene buena capacidad de retención de agua y grasa.
Mejora la textura, cohesión y estabilidad de las formulaciones.
Aplicaciones
Ampliamente utilizada en carnes procesadas, embutidos y alimentos vegetarianos.
Empleada en piensos animales para mejorar nutrición y rendimiento.
Aplicada también en repostería, snacks y bebidas funcionales.
Nombre del producto:
Concentrated Soy Protein
Especificación::
Protein 70%
Número de lote:
TR2025737432519
Cantidad:
10,000 KGS
Fecha de producción:
Mar 22,2026
Fecha de vencimiento:
Mar 21,2028
Item
Specification
Physicochemical Index
Color
Cream or light cream
Protein (dry basis, N×6.25, %)
≥70
Particle Size (100mesh, %)
≥95
Moisture (%)
≤7.0
Fat (%)
≤1.0
Ash (dry basis, %)
≤5.0
PH
6.5-8
Crude fiber (dry basis, %)
≤6.0
Gluten
Not Detected
Melamine
Not Detected
Cadmium (ppm)
≤0.1
Arsenic (ppm)
≤0.5
Lead (ppm)
≤0.5
Microbiological Index
Total plate count
≤20000cfu/g
Coliform
≤30MPN/100g
Yeast & Moulds
≤50cfu/g
E.coli
≤3MPN/G
Salmonella
Negative/25g
CONCLUSION: Las mercancías cumplen la norma. Embalaje : 25 KGS/Carton Modo de almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor y el oxígeno.
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