Principales Funciones y Aplicaciones del Lecitina de soja (en polvo)
Funciones
Excelente agente emulsionante, mezcla grasas y agua de forma estable.
Actúa como dispersante y antiaglomerante en mezclas de polvos.
Mejora la textura, suavidad y prolonga la vida útil de los alimentos.
Aplicaciones
Ampliamente usada en repostería, panes, galletas y chocolates.
Aplicada en productos lácteos, bebidas instantáneas y suplementos nutricionales.
Empleada en carnes procesadas, snacks y piensos para animales.
Nombre del producto:
Soy Lecithin
Especificación::
Powder-NOGMO
Número de lote:
TR2025198385662
Cantidad:
10,000 KGS
Fecha de producción:
Mar 22,2026
Fecha de vencimiento:
Mar 21,2028
Checking Item
Limit
Test Methods
Test Result
Evaluation
Acetone-insoluble (%)
≥96
GB 1886.238-2016
98.2
Pass
N-hexane insoluble (%)
≤0.3
GB 1886.358-2022
0.18
Moisture and volatiles (%)
≤2.0
GB 5009.3-2016
0.37
Acid number (in KOH) (mg/g)
≤36.0
GB 1886.358-2022
24
Peroxide value (mg/g)
≤5.0
GB 1886.358-2022
0.8
Lead (as Pb ) (mg/kg)
≤2.0
GB 5009.12-2017
Not detected
Arsenic (as As) (mg/kg)
≤3.0
GB 5009.11-2014
Not detected
Appearance
Light yellow powder.
Taste/odour
It has the unique odor of lecithin without peculiar smell.
Microbiological Indicator:
Aerobic plate count (CFU/g)
＜10
Enterobacteriacae:
Not detected
Coliforms (CFU/g)
＜10
Escherichia Coliform (MPN/g)
＜0.3
Yeast & Moulds (CFU/g)
＜10
Salmonella/25g
Not detected
CONCLUSION: Las mercancías cumplen la norma. Embalaje : 20 KGS/Bag Modo de almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor y el oxígeno.
Treering se especializa en la producción y exportación de Lecitina de soja (en polvo). Contamos con más de 10 años de experiencia en la fabricación y comercialización de Lecitina de soja (en polvo). No dude en contactarnos en cualquier momento si tiene requisitos de cooperación.
