Principales Funciones y Aplicaciones del Glutamato monosódico
Funciones
Potencia el sabor umami y realza el gusto natural de los alimentos.
Equilibra sabores dulce, salado y amargo en platos cocinados.
Mejora la percepción aromática sin alterar el sabor original.
Aplicaciones
Ampliamente usado en cocinas domésticas y restaurantes.
Añadido en sopas, salsas, snacks, platos precocinados y condimentos.
Utilizado en la industria alimentaria para formulaciones de sazonado.
Nombre del producto:
Monosodium Glutamate
Especificación::
99% ,80mesh
Número de lote:
TR2025376214796
Cantidad:
10,000 KGS
Fecha de producción:
Mar 22,2026
Fecha de vencimiento:
Mar 21,2028
Item
Limit
Test result
Appearance
White or colorless crystal
Passed
Assay
99%
99.30%
state of solution (transmittance)
Clear and colorless not less than 98.0%
98.0%
Ammonium(NH4)
Not more than 0.02%
Not more than 0.02%
Sulfate(so4)
Not more than 0.028%
Not more than 0.028%
Iron (Fe)
Not more than 5PPM
Not more than 5PPM
Heavy metals (pb)
Not more than 5 PPM
Not more than 1 PPM
Arsenic (ASO3)
Not more than 0.5PPM
Not more than 0.5 PPM
Other amino acids
Conforms
Conforms
Loss on drying
Not more than 0.80%
0.17%
specific rotation (a)20
+24.7 ～+25.3
24.9
PH
6.8～7.2
7.0
CONCLUSION: Las mercancías cumplen la norma. Embalaje : 25 KGS/Bag Modo de almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor y el oxígeno.
Treering se especializa en la producción y exportación de Glutamato monosódico. Contamos con más de 10 años de experiencia en la fabricación y comercialización de Glutamato monosódico. No dude en contactarnos en cualquier momento si tiene requisitos de cooperación.
